Mô tả
Tên thường gọi: Chất chống mốc, Benzoate of soda, benzoate natri, benzoate Na.
Benzoate (Chất chống mốc, Benzoate of soda, benzoate natri, benzoate Na) ở dạng bột hoặc hạt (con sâu) màu trắng.
Khi gặp môi trường acid, Natri benzoate sẽ chuyển hóa thành acid benzoic. Acid benzoic có khả năng chống vi sinh mạnh nhưng lại không tan tốt trong nước, trong khi muối của nó, benzoate lại có ưu thế về mặt này.
Xuất xứ: China, USA, Hà Lan
Quy cách: 25kg/bao, Gói 1 kg
ỨNG DỤNG : Benzoat natri (Chất chống mốc, Benzoate of soda, benzoate natri, benzoate Na) được sử dụng trong thực phẩm chua và các sản phẩm để kiểm soát vi khuẩn, nấm mốc, nấm men, và vi sinh vật khác.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.